Título: Hidrólise Enzimática da Sacarose
Autores: Susana Teresa
Escola: [Escola não identificada]
Data de Publicação: 24/03/2006
Resumo do Trabalho: Actividade
Experimental cujo principal objectivo era o de efectuar a hidrólise enzimática da sacarose, tentando assim observar a presença de glicose.
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